Армянская гата
Не определен. Высыпаете 3 ст. Затем добавлаяя по немногу 4-ый ст. Тесто должно быть крутое и не липнуть к рукам,но не слишком твердое.
Гата арм. Kete — распространённая азербайджанская [2] , армянская [3] [4] и восточная сладость , представляющая собой пирог с начинкой из масла и сахарной пудры [1]. В Азербайджане данное блюдо именуется кята.
Лейла Поваренок 7 уровня. В детстве очень любила карабахскую кяту, одно всегда раздражало, ну почему так мало начинки? Признаюсь, делаю эту кяту впервые, осталась довольна. Рецептов много.
