Баклажаны с начинкой и рецептами

Баклажаны (синенькие) Рулетики из баклажанов с сырной начинкой, Вкусный и простой рецепт

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют натуральный йогурт или сметану для сочности, но это уже считается отклонением от традиционного рецепта. Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром появился в советские времена: лет 40 назад купить грецкие орехи, особенно хорошие, было не так уж и просто, поэтому хозяйки нашли свой вариант пикантной начинки.

20 крутых рецептов с баклажанами

Подборка рецептов: простой рецепт овощей , рецепты на ужин , праздничные рецепты. Готовим начинку. Трем на крупной терке вареные яйца, два вида сыра, добавляем соль, прованские травы, перец черный молотый, куркуму для яркости цвета начинки, укроп. Начинку можно придумать любою, исходя из вашего бюджета. У меня сегодня вареные яйца и два вида сыра в баклажанах.

Баклажаны с мясной начинкой
Баклажаны соленые с морковью и чесноком
Баклажаны с овощной начинкой
Рулетики из баклажанов с сыром
Колечки из баклажанов с начинкой – пальчики оближешь!
Баклажаны с чесночной начинкой
Рулетики из баклажанов — 10 рецептов с разными начинками
Рулеты из баклажанов с творожной начинкой
Рулетики из баклажанов со сливочно-сырной начинкой
Баклажаны с начинкой
Жареные баклажаны с начинкой

Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать пополам вдлину, вынуть мякоть так, чтобы остались стенки толщиной 1, 5 см. Лук нашинковать, чеснок пропустить через пресс или измельчить, перец мелко нарезать. Мякоть измельчить, добавить нашинкованный лук, измельченный чеснок, мелко нарезанный перец. Поджарить в разогретом растительномм масле. Добавить мясной фарш, немного холодной воды, размять вилкой.

  • Битые баклажаны фаршированные – пошаговый рецепт с фото на serpevent.ru
  • Войти Зарегистрироваться.
  • Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд.
  • Категория: Закуски Закуски из овощей.
  • Баклажаны (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёserpevent.ru
  • Для начала нужно приготовить начинку, которой мы будем фаршировать баклажаны. Возьмем луковиц и нарежем их тонкими ломтиками, затем поджарим на сковороде до румяного цвета.
  • Красивая, ароматная и аппетитная закуска выгодно украсит любой стол — будь то праздничный ужин или будничный обед. Готовятся рулетики из баклажанов просто и быстро, закуска всегда получается вкусной и сытной.
  • Однажды попробовав баклажаны, уже невозможно остановиться! Готовить их просто и разнообразно.
Оставить отзыв
Сезонное меню
Способ приготовления
Добро пожаловать на Аймкук!
Рубрикатор рецептов
Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром и грецкими орехами
Пошаговый фоторецепт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Состав / Ингредиенты:
Отзывы и комментарии
Ингредиенты
Комментарии

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Солнышко Милое:. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.

Баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с чесночно-ореховой начинкой
жареные баклажаны с начинкой
Битые баклажаны с сыром и томатами

Похожие статьи