Рыба в духовке в чешуе
Рыба чебак — превосходный источник легкоусвояемого белка и прочих питательных микроэлементов таких, как йод, фосфор, кальций. В Сибири эта рыбка пользуется большой популярностью и часто присутствует в разных видах на столах как заядлых рыбаков, так и просто любителей рыбных блюд. Ответ на вопрос о том, что за рыба чебак и как она выглядит, — довольно прост, если узнать её второе название — «сибирская плотва». Это представитель карповых, который обитает в искусственных и естественных водных объектах Урала и Сибири, не считая горных рек с очень быстрым течением.
.jpg "Блюда из речной рыбы — рецепты с фото и видео на serpevent.ru")
Рецепт блюда “Ленивый чебак”
Сообщение Сахалинский » 14 янв , Сообщение Александр59 » 15 янв , Сообщение корнер » 15 янв , Сообщение Свияжский » 27 ноя , Сообщение Свияжский » 21 авг ,
- Вкусный жареный чебак на сковородке
- Проверенные рецепты из речной рыбы с пошаговыми с фото. Карась, щука, судак, карп, форель в первых и вторых блюдах в духовке, мультиварке, на сковородке и на открытом огне — вкусные, легкие блюда в домашних условиях.
- Показать все категории.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Как приготовить чебака: способы, советы специалистов - serpevent.ru
- Каких только историй не придумали о происхождении ухи на курином бульоне.
- Чебак, жаренный на сковороде в масле — вкуснейшее блюдо для любителей речной рыбки. Приготовить его несложно.
- Полезные советы куриные яйца горчичное масло брюква кукурузное масло горох льняное масло подсолнечное масло курица кукурузная крупа крольчатина манная крупа рапсовое масло утка соевое масло капуста белокочанная овсяная крупа тыквенное масло сливки перловая крупа сливочное масло сметана пшеница пшено картофель рис фасоль Растительное масло чечевица лук репчатый Кулинарные традиции лук-порей морковь морская рыба пастернак петрушка речная рыба репа сельдерей укроп Старинные секреты приготовления скоромных и постных супов Курица, кролик, дичь, рыба, крупы, овощи, яйца куриные, сливки. Рецепты военного времени выживание в дикой природе Походные рецепты морская рыба речная рыба соль Рыба на вертеле Рыба, соль.
- Рыба в духовке в чешуе, рецепт с фото
- Один или два свежих чебака желательно икряных , в зависимости от того, сколько поместится на противень. Чебака хорошо промыть в проточной воде.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Обычная речная рыбка, у нас на Урале ее называют, чебак. Обычные и доступные приправы и зелень.
Тщательно очищаем рыбу от чешуи, начиная с хвоста. Вспарываем брюшко и удаляем внутренности. Чтобы не было горечи, удаляем жабры. Со стенок живота убираем черную пленку. Несколько раз промываем чебака водой.
