Чизкейк без желатина
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Измельчить все это в блендере, утрамбовать первым слоем в разъемное кольцо , отправить в холодильник на мин. Творог, полсластитель и молоко взбить блендером до однородности. Желатин залить водой и оставить набухать, затем растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами по 10 сек до однородного жидкого состояния. Влить к творогу, добавить ванилин и взбить в однородную массу.
Чизкейк без выпечки — это десерт из творога и печенья, который легко можно приготовить в домашних условиях. Ни для никого уже не секрет, что вкусные десерты можно приготовить без выпечки. Из этих 10 рецептов вы узнаете, как приготовить вкусный чизкейк без использования духовки.
Традиционный чизкейк готовят со сливочным сыром, который не всегда можно купить, да и стоит он не дешево. Эту проблему можно решить, приготовив мягкий сливочный сыр из кефира. Для приготовления не обязательно использовать желатин. Десерт без него не уступает по вкусовым качествам и прекрасно держит форму. Примерно за день до приготовления десерта начинаем делать сливочный сыр.
