Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке
Грибы вымыть и обсушить на бумажных полотенцах. У шампиньонов срезать ножки и чайной ложкой вынуть внутренности, чтобы шапочки внутри получились пустые. Измельчить луковицу, мелко порубить куриное мясо или другой мясной продукт на ваш вкус. Так же мелко нарезать грибную мякоть и ножки. Растительное масло разогреть в сковороде и немного поджарить лук.
Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке
Вкусные и ароматные фаршированные шампиньоны можно приготовить по разным рецептам, но сегодня у нас будут запеченные грибы с курицей и сыром. Простая горячая закуска, которая придется кстати даже к торжественному столу. Обращу ваше внимание на размер грибов.
Лучше курицы с грибами и сыром могут быть только грибы, фаршированные курицей и сыром. Чтобы закуска точно удалась, выбирайте крупные, свежие и целые шляпки без повреждений. Желательно, чтобы они были примерно одного размера. Слегка обжарьте курицу в растительном масле, добавьте измельченные ножки и жарьте еще минут. Аккуратно начините грибные шляпки, присыпьте оставшимся сыром сверху и запекайте минут при градусах. Закуски
