Хачапури с вареным яйцом и сыром
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Хачапури с вареным яйцом и сыром. Хачапури с вареным яйцом и сыром.
Название происходит от сочетания грузинский слов, которые в переводе означают «хлеб с творогом». Интересно, что единого рецепта приготовления хачапури не существует: в каждом регионе Грузии это блюдо готовят по-своему. При этом в некоторых рецептах используют дрожжевое тесто, в других — тесто на основе кисломолочных продуктов, а в последнее время все чаще применяют для этих целей слоеное тесто, которое начиняют сыром, вареным яйцом и даже картошкой. Бездрожжевые хачапури готовят на традиционном для региона кисломолочном напитке мацони, который в других странах заменяют кефиром. В качестве начинки можно использовать свежие сыры — сулугуни, брынзу или адыгейский.
- Хачапури с вареным яйцом и сыром, рецепт с фото — serpevent.ru
- Замечательный рецепт приготовления идеально мягких и сочных хачапури аджарской кухни с начинкой из сыра и куриных яиц с маслом, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими отличными вкусовыми качествами!
- Хачапури с сыром — яркая идея для вашего домашнего стола, уходящая корнями в грузинскую кухню.
- Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня.
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Несложный рецепт хачапури с сыром — популярнейшей грузинской выпечки.
