Как консервировать свеклу на зиму рецепты

Зачем консервировать свеклу на зиму, если ее можно круглогодично купить в любом магазине? Это так, но мы будем заготавливать отварную и уже очищенную свеклу, которую зимой можно сразу же пустить в дело, минуя этап длительной варки.

Консервируем свеклу на зиму: простые и оригинальные рецепты заготовок

Маринованная свекла на зиму — отличная пикантная закуска. Мы приготовили для вас простой рецепт, которые не отнимет много времени и не требует долгой стерилизации. Чтобы овощ сохранил как можно больше полезных веществ, мы не станем его варить, а будем запекать в духовке. Для закуски выбирайте плотные корнеплоды средней величины: они быстрее и равномернее приготовятся, а также отличаются особой сочностью и ярким красным цветом. Нарезать свеклу можно различными способами: кубиками, соломкой, ломтиками.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Первым делом свеклу нужно тщательно вымыть и запечь в духовке до полной готовности, при температуре градусов, приблизительно 1 час. Готовность свеклы проверяем острым ножом, она должна стать мягкой и легко протыкаться. Если нет возможности запечь свеклу в духовке, можно отварить на плите в кастрюле.

Похожие статьи

• Огурцы по-корейски на зиму рецепт пошагово без стерилизации
• Яблоки с корицей рецепт заготовка на зиму - Рецепты заготовок, Блюда из яблок, рецепты с фото на m
• Заготовка яблок на зиму простой рецепт - Домашние заготовки на зиму
• Салат из свеклы рецепт очень вкусный видео - Салат из свеклы, рецепты с фото на m: 709