Стейк из семги в духовке (без фольги)
Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. Треть соли высыпьте в форму для запекания, сверху положите дораду. По желанию разместите лимон на тушках и покройте всё оставшейся солью. После слегка остудите и снимите соляной панцирь.
Отличным блюдом для праздничного стола, различных торжественных случаев и романтических ужинов является семга в духовке, рецепты позволяют приготовить жирную красную рыбу быстро с минимальными затратами времени и сил. Морская рыбка прекрасный продукт для тех, кто хочет укрепить свое здоровье, продлить молодость и сохранить красоту. Ее нежное и сочное мясо содержит большое количество полноценного белка, различных питательных веществ, полиненасыщенных жирных кислот. Регулярное употребление семги в пищу позволит нормализовать вес, очистить сосуды и снизить уровень вредного холестерина.
Семга — отличный продукт для тех, кто следит за фигурой или не имеет много времени на готовку. Раба насыщенная полезными микроэлементами и жирными кислотами. Благодаря этому блюда из нее становятся отличным вариантом для ужина и обеда. Причем, каким только способом ее не приготовишь, филе остается сочным и аппетитным. Красная рыба источает привлекательный аромат и обладает нежной консистенцией. Но чтобы полностью раскрылся её настоящий и свежий вкус, полезно знать секреты ее приготовления.
