Манник на кефире простой
Самый простой в приготовлении домашний пирог, вкусный и сладкий. С помощью ручного блендера со специальной насадкой или миксера взбейте яйца с сахаром. Смешайте взбитые яйца с сахаром и кефиром, добавьте ванилин и растопленное масло.
Вкусные и простые рецепты манников
Приготовить в домашних условиях пышный рассыпчатый манник на кефире — под силу каждому. Потребуется совсем немного времени, простые и доступные продукты, чтобы побаловать семейство вкусным лакомством к вечернему чаепитию. Рецептов приготовления существует немало, но сейчас речь пойдет о классическом рецепте. Перелить кефир в ковшик и подогреть его до температуры 40 С на плите, постоянно помешивая, чтобы он не свернулся.
Чтобы изюм не оседал на дно, нужно его залить кипятком. После того как он набухнет, вынуть на салфетку и убрать лишнюю влагу. Затем бросить в основное тесто, но предварительно обвалять в муке. Манник получился вкусный! Впервые пробую его.
