Рецепт: Макаронные изделия домашнего приготовления - домашняя лапша без скалки, 8 разных видов
Тальятелле — классическая итальянская паста. Именно тальятелле, а вовсе не спагетти, подают с соусом Болоньезе. Приготовить тальятелле в домашних условиях не труднее, чем простую домашнюю лапшу. Теста для такой лапши можно сразу сделать в 3—4 раза больше, раскатать его, но нарезать по-разному: 1.
Мамы, которые могут справедливо называться богинями кулинарии, порой рвут на себе волосы: кроме макарон по-флотски, ребенок ничего не признает. Разве что еще макароны с сосисками, макароны с сыром и сладкий суп из молока… с макаронами. Кто и когда придумал самое универсальное и понятное всем блюдо, чем оно отличается от пасты и кто решил смешивать тесто с мясом? Делимся интересными подробностями.
Добавьте свой здоровый рецепт на сайт и станьте автором нашей книги рецептов! Очень люблю краснокочанную капусту. Когда покупаем, готовлю несколько разных блюд из нее.
