Мчади – вкусная альтернатива хлебу из Грузии
Вся Соль » Рецепты » Гарнир » Мчади. Грузинские кукурузные лепешки мчади нравятся мне тем, что они похожи на южноамериканские арепас , но при этом со своим характером. Мчади — пресные и по текстуре больше походят на хлеб, чем на тортилью. Решив плясать «от грузинской печки» после недавнего мастер-класса в столичном грузинском ресторане , я приготовила мчади своему семейству на завтрак. Мне показалось, что к лепешкам подойдет яичница-глазунья — так мексиканцы едят huevos rancheros с тортильями.
Мчади с сыром сулугуни
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Хлеб — понятие универсальное. В сущности, хлебом можно назвать всё, что делают из теста состоящего Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же душевная, «многоголосая», она
- Мчады (мчади) - грузинские лепёшки - рецепт веганский (постный)
- Главная » Вторые блюда » Мука и крупы. Метки: грузинский рецепт кукурузная мука кукурузные лепешки мчади рецепт.
- Мчади — грузинские лепешки из кукурузной муки. Сами по себе они нейтрального вкуса, пресные, плотные, ломаются руками и заменяют хлеб.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Диана Вкусная Поваренок 5 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста. Кухня: Грузинская. Время приготовления: 20 минут. Обжарить на растительном масле со всех сторон вообще, мчади не жарят, а пекут в глиняной посуде, именуемой кеци, и без всяких масел, разве что некоторые внутрь теста кладут внутренний свиной жир : но у меня городской вариант.
