Рыбный заливной пирог с картошкой
Из картофеля, молока и масла сделать пюре не забыв посолить , взбить его миксером для пышности. Филе рыбы сбрызнуть соком лимона и дать постоять минут 20, порезать на не очень крупные куски. Охлажденное тесто выложить в форму диаметр 24см , смазанную растительным маслом, разровнять по форме, сделать бортики, наколоть в нескольких местах ножом.
Вкусный рыбный пирог по домашнему рецепту моей мамы. Блюдо готовится из свежей рыбы на дрожжевом тесте. Так же в начинку добавлен картофель и репчатый лук для сочности. На основе этой базы можно выпекать пироги с мясом, фруктами и ягодами.
Пирог с горбушей и картошкой Автор: Татьяна Сивкова. Время готовки: мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов. Готовьте начинку с картофелем и рыбой - пирог будет вкусный. Энергетическая ценность: На 1 порцию.
