Сметанный крем — рецепт с фото и видео
Телефон или почта. Чужой компьютер. Во взбитую массу добавляют рафинадную пудру, предварительно смешанную с ванильной, и смесь осторожно перемешивают. Общая продолжительность взбивания мин. Когда образуетсмя пышная густая пена, в неё на малой скорости взбивания добавляют понемногу сахарную и ванильную пудру.
Сметанный крем для торта имеет массу вариаций. Он может быть фруктовым, шоколадным, кофейным или даже белковым. Мы подобрали для тебя рецепты самых вкусных и простых в приготовлении сметанных прослоек для твоих кулинарных шедевров! Приготовив крем по этому рецепту, ты можешь добавлять в него ягодное пюре, мед и другие наполнители, чтобы он получился еще вкуснее. Тебе понадобится: 0,5 кг сметаны, г сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара.
- СМЕТАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА - рецепт с фото пошагово
- Густой сметанный крем для торта состоит всего из двух ингредиентов — сметаны и сахара. Для приготовления классического сметанного крема понадобится белый сахар и сметана, лучше домашняя, подойдёт и густая обычная.
- Считается, что сметанный крем для торта один из самых простых в приготовлении. И я с этим полностью согласен.
- Сметанный крем с сахарной пудрой идеально подходит для торта с бисквитными коржами: он хорошо пропитывает бисквит, делает его более сочным и мягким, однако при недостатке жирности сметаны, крем может получиться жидковатым.
С магазинным тортом домашнюю выпечку не сравнить! Ведь сам процесс выпекания — это магия, которая сопровождается невероятными ароматами и желанием поскорее полакомиться вкусненьким. Многие современные хозяйки прилагают усилия, чтобы удивить родных американским чизкейком или итальянским тирамису. Но мы хотим напомнить о торте из детства, который готовили мамы на дни рождения и другие праздники.
