Рецепт безе в духовке

Безе — это французский десерт, приготовленный из хорошо взбитых и высушенных в духовке белков с сахаром. Выпекать безе необходимо при температуре от 70 до градусов, что зависит от особенностей вашего духового шкафа. Чтобы получился качественный десерт, очень важно не только правильно высушить крем, но и соблюдать пропорции, а также хорошо взбить белки.

Как правильно приготовить безе

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Французское пирожное безе меренга может быть хрупким и рассыпчатым, нежным и тающим во рту, мягким внутри и хрустящим снаружи. Не случайно французы назвали этот воздушный десерт «поцелуем», подчеркивая его сладость и утонченность. Из-за того, что в безе присутствует небольшое количество ингредиентов, кажется, что приготовить его достаточно просто.

Главная Рецепты Десерты Безе Идеальное безе в электрической духовке. Для того, чтобы более детально рассмотреть весь процесс замеса безе и дальнейшего его высушивания, достаточно изучить представленный ниже видеоролик. Как сделать безе в микроволновке. Идеальное безе в электрической духовке. Украшения из безе для кулича. Ваш e-mail не будет опубликован.

Похожие статьи

• Рецепт торта без выпечки из печенья домик - Торт домик из творога и печенья. Торт домик без выпечки
• Блины на кукурузной муке без пшеничной - Вкусная картошка, готовим блюда из картошки
• Какой подарок можно сделать парню просто так без повода
• Рецепт курицы со сметаной в духовке рецепт