Горячие блюда из бобовых - рецепты
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых. Скажу вам честно - не угадал никто! Рецепт получился спонтанно, потому что фасоль готовила совсем для другого блюда. Пришлось включить фантазию, но результат порадовал! Во время поста мы отказываемся от мясной пищи, но белок - очень важный элемент, который необходим нашему организму. Предлагаю приготовить вот такую колбасу и попробовать угостить гостей бутербродом.
Суп картофельный с бобовыми
К бобовым крупам относятся: горох, фасоль, чечевица, бобы, чина, нут, соя и т. Сверху зерна бобовых культур покрыты плотной оболочкой, которая также затрудняет развариваемость. Наиболее распространенными крупами из бобовых культур являются горох, зеленый горошек, фасоль и чечевица.
Что общего у гороха, фасоли, чечевицы, сои, маша и прочих бобовых? Ответ прост: все они вызревают в стручках и являются ценнейшим продуктом питания. Ботаники насчитывают более 13 тысяч видов бобовых, многие из них представляют кулинарный интерес. Показать все категории.
