Салака пряного посола в домашних условиях
Мойва — небольшая и недорогая, но в тоже время очень вкусная рыбка, относящаяся к семейству корюшковые. Многие и не подозревают, что кроме как в соленом и копченом виде, мойву можно: пожарить, потушить и даже приготовить с ней различную выпечку. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из корюшки в домашних условиях с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Продолжаю рыбную постную тему. На этот раз — рыбник с мойвой. Давно читала хвалебные отзывы о пирогах именно из этой.
Почему-то именно зимой больше всего хочется себя побаловать солененькой рыбкой с вареной картошечкой. Или это только у меня такие отклонения в зимнее время? Представляю вашему вниманию два рецепта: как замариновать мойву и как засолить в морозильнике скумбрию или жирненькую сельдь.
- Мойва пряного посола в домашних условиях | Рецепты с фото
- Солим салаку в рассоле в домашних условиях.
- Маринованная мойва — легкое и вкусное блюдо, приготовить которое быстро в домашних условиях можно за пару часов. Причем, используя разнообразные рецепты, можно изменять вкус рыбы.
- Мойва Mallotus villosus относится к семейству корюшек, чрезвычайно распространена вдоль восточного побережья Гренландии, в районе острова Ян-Майен и Исландии, а также обитает в холодных арктических морях по всему миру.
- Приготовить слабосоленую рыбу дома займет не больше часа.
- Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
- Домашняя мойва пряной соли у вас получится настолько вкусной, что вам больше не захочется покупать такую рыбу в готовом виде в рыбных магазинах!
Вкус засоленной рыбы несравним ни с чем. Мойва пряного посола в домашних условиях, рецепт которой представлен на нашем сайте, обеспечит вас вкуснейшей закуской, способной украсить обычный ужин или праздничное застолье! Но мойва — рыба хоть и вкусная, но довольно специфическая. Существует несколько банальных секретов, ознакомившись с которыми даже самый неопытный кулинар будет знать, как готовится мойва пряного посола в домашних условиях. Рецепт мокрого посола основывается на правильно рассчитанном количестве составляющих, необходимых для приготовления специального маринада.
Похожие статьи
- Можно ли домашних условиях осветлить волосы - Смывание краски с волос: как смыть краску с волос в
- Как сделать балаяж на длинные волосы в домашних условиях
- Как правильно вырастить вешенку в домашних условиях - Схемы по вязанию крючком. Фото моделей вязания
- Как сделать радиоприёмник в домашних условиях