Штрудель с мясом и картошкой
Пошаговый фото-рецепт приготовления штруделя с абрикосами от журнала f-Journal. Находку австрийский кондитеров — штрудель, сегодня наполняют не только традиционными яблоками, орехами и изюмом, но и шоколадом, сливами, персиками, манго и прочими дарами природы. Этот рецепт предлагает приготовить абрикосовый «сверток», отличающийся кислинкой, ярким цветом начинки и соблазнительным ароматом. Муку обязательно просеивают, бросают соль на кончике ножа — перемешивают. Затем — воду и приступают к замешиванию. Вручную и при определенной сноровке времени потребуется не меньше 5 минут.
.jpg?1392104808 "Штрули - пошаговый рецепт с фото")
Очень вкусно! Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Я сделала к нему еще и домашнее мороженное, чувствую себя героем домашние очень довольны. Кстати не знала сколько запекать, боялась пересушить, запекала примерно минут Елена, Вы молодец!
Осень - пора свежих, спелых и сочных яблок. Нет ничего вкуснее карамелизованных яблок, завернутых в слоеное тесто и запеченных с корицей. Штрудель это традиционное австрийское блюдо, которое представляет собой рулет из слоеного теста с различной начинкой. Этот вкуснейший десерт готовили еще в ХVII веке.
