Бисквитный торт с фруктами и сметанным кремом
Торт бисквитный с желе и фруктами — это красивый и вкусный праздничный торт. Не скажу, что готовить его просто, но все это стоит того! Яркий бисквитный торт, приготовленный своими руками, украсит любой праздник, создаст летнее настроение и точно понравится всем гостям! Ингредиенты Бисквит Куринные яйца 3 шт. Сахар 2 ч. Печенье 1 уп.
Понадобится форма для бисквита желательно разъемная. Форма , в которой вы будете готовить торт у меня это большая стеклянная ваза по диаметру верх этой формы должен совпадать с диаметром формы для бисквита, но если форма для бисквита у вас больше, то готовый бисквит вам нужно будет обрезать по размеру формы для торта. Приготовить бисквит. Отделить белки от желтков и взбить с щепоткой соли и лимонной кислоты в устойчивую пышную массу. Взбивать сначала на маленькой скорости до появления хорошей пены , затем постепенно скорость увеличить до максимальной, добавляя сахар маленькими порциями. Теперь взбиваем желтки с сахаром и ванилином, пока масса не станет пышной и светлой.
- Бисквитный торт с фруктами и сметанным кремом
- Рецепт торта с испанским бисквитом и фруктами из осеннего сада. От классического бисквита испанский отличается тем, что в тесто добавляют сливочное масло, что придаёт бисквиту упругость и делает его немного влажным.
- В этом рецепте приготовим бисквитный торт с фруктами и сметанным кремом. Яркие краски тропического торта напоминают смелые мазки на картинах импрессионистов.
- Очень вкусный, по-праздничному красивый торт можно с лёгкостью приготовить дома.
Галина Прилепа. С помощью миксера взбить яйца с сахаром и ванилином, чтобы масса побелела и увеличилась в объеме. Затем снизить скорость миксера до минимальной и постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Разъемную форму у меня диметр 22 см. Марлю, сложенную вчетверо, положить в дуршлаг, сметану вылить на марлю, завязать марлю в узелок и отправить дуршлаг со сметаной в холодильник на часов лучше на ночь.
