Баклажаны, консервированные с перцем и морковью
Телеведущий Григорий Герман, кроме рецептов консервированных кабачков , готов поделиться секретами сохранения на зиму баклажанов. Овощи не теряют свой природный аромат и приобретают островато-сладкий вкус. Видеорецепт от Германа опубликован в Instagram. Баклажаны нарезать брусочками размером в мизинец, посолить. Подготовить маринад: в кипящую воду добавить сахар и уксус. Пока кастрюля на минимальном огне, добавить мелко порубленный чеснок и кетчуп чили.
Сегодня предлагаю вниманию читателей еще один вариант приготовления консервированных баклажанов на зиму. Рецепт сам по себе очень простой, а готовые баклажаны имеют пикантный вкус, который достигается за счет остроты готового блюда. Если вы, как и я ищите разнообразия в заготовке овощей, и баклажанов в частности, то настоятельно советую воспользоваться рецептом! Вкуснятинка Об авторе Категории.
- Консервированный салат по-грузински – как закрыть баклажаны — Шуба
- РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые.
- Скажите а крышки завинчивающиеся или же закрутить ключом?
- Консервированный салат из баклажанов и перца по-грузински — это вкусная заготовка, которую вы захотите попробовать. Этот салат обладает насыщенным ароматом и становится еще более вкусным со временем, когда ингредиенты хорошо настоятся в маринаде.
- Салат овощной с баклажанами консервированный (без масла и пассеровки) - serpevent.ru
- Баклажаны, они же «синенькие», как их называют в народе, — один из самых распространенных ингредиентов восточных кухонь.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
/imgs/2017/05/13/15/896062/217fe6357a7c553137aa0d6aa9981cf0af0efb0e.jpg)
Из баклажанов получаются замечательные заготовки на зиму. Баклажаны солят, фаршируют и добавляют в овощное ассорти с перцами, помидорами или кабачками. Баклажаны маринуют, на итальянский манер, в масле или же в рассоле. Перед маринованием баклажаны можно запечь целиком: с ароматом дымка они получатся особенно вкусными. Показать все категории.
