Что приготовить из чесночных стрелок – рецепты заготовок на зиму и не только
Сегодня поделюсь рецептом необычного блюда — расскажу как пожарить чесночные стрелки с мясом. Главная сложность — добыть дудки чеснока. Остальное просто. Мясо можно брать любое — телятину, свинину.
Чесночные стрелки - рецепты приготовления, благодаря которым можно подать на стол множество оригинальных блюд. В основе - неприметное травянистое растение, чьи отличные вкусовые качества, специфический аромат и прекрасная сочетаемость со многими компонентами позволяют создавать разнообразные салаты, соусы и пикантные закуски. Блюда из чесночных стрелок отличаются разнообразием, ведь эти стручки поддаются любому виду термообработки, потому их можно жарить, варить, мариновать или готовить на пару. Их специфический чесночный аромат прекрасно дополняет мясо, грибы и овощи, а великолепный вкус и текстура отлично походят для соусов и пасты. Стрелки чеснока с мясом известны многочисленными вариантами приготовления.
Стрелки чеснока — универсальный продукт для домашнего меню. В середине лета дачники часто сталкиваются с вопросом, что же делать со стрелками чеснока. Его можно заготовить на зиму, а также использовать в самых повседневных блюдах. Выбрасывать их точно не стоит. Используйте 10 кулинарных идей для использования ингредиента на своей кухне.
