Рогалики из слоеного теста с вареньем
Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле! Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом. Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные!
К чашечке чая или ароматного кофе предлагаем вам испечь замечательное домашнее лакомство — слойки с вареньем. Готовятся быстро, продуктов требуется минимум. Для того, чтобы приготовить вкусные сладкие слойки с начинкой из любого варенья, вам потребуется слоеное тесто. Мы использовали готовый полуфабрикат, сократив тем самым время на готовку выпечки. Помимо варенья и слоеного теста нам потребуется немного муки, яйцо сырое, сахар. Итак, приступаем.
Дома в обед, с семьей на природе или когда к вам на пять минут собираются забежать друзья — лучшим угощением вполне могут стать самые обыкновенные пирожки — необыкновенно вкусные домашние слойки с повидлом из готового слоеного дрожжевого теста. Разморозить упаковку слоеного теста. Тесто освободить от пленки, выложить на стол, посыпанный мукой толщина теста 0,,5 см.
