Как приготовить макароны по-флотски (классический и оригинальные варианты)
Макароны по-флотски — достаточно популярное блюдо, известное с начала 18 века. Тогда для моряков блюдо из макаронов, да еще и с мясом использовали засушенную в соли дичь было пищей богов, и употребляли его исключительно на праздники. Сейчас же этот рецепт любят за простоту приготовления и потрясающий вкус. Как приготовить классические макароны по-флотски, и какие еще интересные вариации существуют? Изначально блюдо готовилось из засушенной соленой дичи, ведь только так моряки могли хранить мясо в течение продолжительного времени, и скатанной муки, если говорить проще, отходов от теста. Разумеется, этот вариант не считается классическим, и готовить так никто не станет.
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня.
- Макароны по-флотски с отварным мясом, рецепт с фото.
- Макароны по-флотски - классическое блюдо советской домашней кухни.
- Думаете, в том, чтобы приготовить макароны по-флотски с фаршем нет никакой премудрости?!!
- Макароны по-флотски с фаршем приготовить быстро и просто на сковороде.
- Макароны по флотски - рецепт с фаршем (пошаговый рецепт с фото на сковороде)
- Простой рецепт » Вторые блюда. Макароны по флотски с фаршем на сковороде классические Макароны по флотски с фаршем на сковороде классические без тушенки простой рецепт!
- Макароны по-флотски с фаршем — это простой рецепт, который сможет сделать каждый.
- Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Классические макароны по-флотски с фаршем хороши для ужина без церемоний и помпезной сервировки.
- Макароны по-флотски - классический рецепт | Чудо-Повар
- Выкладываю мясо поверх лука и прожариваю на среднем огне до лёгкого прихвата. Обжариваю мясо периодически перемешивая.
- Слова из старой песни «люблю я макароны, пылаю к ним любовью неземною» приходят ко мне на ум и иногда — на язык каждый раз, когда я достаю упаковку этих самых изделий из кухонного шкафчика.
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Макароны по-флотски с фаршем
Макароны по-флотски — классическое и очень вкусное блюдо русской кухни, известность которого распространилась на запад и осело в тамошних кулинарных книгах в многочисленных интерпретациях. Многие любят макароны с фаршем за простоту, быстроту готовки и сытность, поэтому блюдо настолько популярно в отечественных меню. До сих пор точно непонятно, кто и как именно придумал соединить макароны и мясной фарш или мелко нарезанное мясо. В интернете некоторые историки-любители приписывают блюдо некому советскому повару Боруху, типа он произвёл фурор в мировой кулинарии своей идеей и даже взял Гран-При на одном из конкурсов в Риме в году. Но эта версия не имеет достаточного подтверждения и скорее всего является частью советской пропаганды.
