Салат греческий: классический рецепт с фото
С приходом весны и появлением первых овощей многие хозяйки с удовольствием готовят салат греческий классический. Пошаговый рецепт с фото овощного блюда обладает отличным балансом вкусов. Он легкий, вкусный, сытный, но правда греческий? В Греции не существует такого понятия, как «греческий салат». Чориатики или Хориатики — это культовый рецепт Средиземноморья, блюдо, которое подают чаще всего с ранней весны до начала осени.
Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Для детей Вегетарианство Диетические блюда. Греческий салат невероятно прост в приготовлении, необыкновенно вкусен и очень полезен. Есть несколько секретов приготовления этого блюда - овощи нужно резать крупными равномерными кубиками, фета должна быть исключительной свежести, оливковое масло холодного отжима, а лимонный сок только свежевыжатым. В некоторых вариантах рецепта добавляют листовой салат, базилик и смесь пряных итальянских трав.
| Рецепты с креветками | 206 | Креветки почистить и отварить минуты. | |
| Сезонное меню | 479 | Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». | |
| Как приготовить | 215 | Приготовим греческий салат. Это классический салат Хориатики, известный под названием деревенский салат — визитная карточка кухни Греции. | |
| Оставить отзыв | 21 | Любое блюдо. |
Греческий салат с брынзой — витаминный салат, который очень полюбили во всем мире. В чем же секрет этого вкусного салата, все очень просто: самые вкусные спелые овощи, качественное оливковое масло, нежный пикантный сыр и конечно же крупные маслины и оливки. Сейчас на прилавках магазинов овощи круглый год, поэтому готовить греческий салат можно и зимой и летом. Но только в сезон самые вкусные овощи, поэтому как не приготовить его, пока еще на прилавках столько томатов, огурцов, перца и все не дорого.
