Самса из слоеного теста с фаршем
Одно из преимуществ самсы в том, что она очень сытная. Так что это универсальный перекус на все случаи жизни — даже в дорогу или на работу. Один из самых сытных вариантов начинки — это мясо с картошкой.
Аппетитные пирожки-треугольники с мясной начинкой самса проще всего сформировать и испечь из покупного теста. Например, идеален слоеный полуфабрикат. Легкая, хрупкая оболочка и много сочного фарша внутри.
- Самса с мясом в духовке - пошаговый рецепт с фото на serpevent.ru
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самса с мясом в духовке
- Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы.
- Треугольные пирожки из хрустящего теста с сочной мясной начинкой — это самса. Готовится в духовке из слоеного пресного теста, замешанного «ленивым» способом.
Приготовить тесто. В глубокую миску просеять через сито муку гр. Замесить тесто. Готовое тесто сформировать в шар, присыпать слегка мукой, накрыть миску с тестом полотенцем и дать постоять в теплом месте 30 минут. Приготовить начинку. Отварить картофель до готовности.
