Куриные сердечки в сливочном соусе
Основные ингредиенты: Куриные сердечки - гр. Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть.
Сердечки промываем, удаляем лишний жир и трубки. В глубокую сковороду наливаем масло и обжариваем сердечки на сильном огне в течении мин, затем убавляем огонь и тушим под крышкой 15 мин в собственном соку. После чего добавляем в сковороду сметану и сыры.
Из куриных сердечек можно приготовить много вкуснейших блюд, если правильно подобрать сопутствующие компоненты. Готовим сердечки в сырном соусе на основе сыра и сметаны. Соус хорошо пропитывает сердечки, делает их мягче, нежнее и вкуснее.
