Скумбрия маринованная быстрого приготовления в домашних условиях

Скумбрия, маринованная в домашних условиях — популярная и постоянно востребованная закуска. На ужин, к картошечке, на праздничный стол — везде будет уместна и по достоинству оценена родными и гостями. Нет нужды тратить деньги на то, что вы сможете сделать самостоятельно, вдобавок, намного вкуснее и лучше. Рецептов маринования рыбки у наших хозяюшек собрано немало, один интереснее другого.

Скумбрия маринованная

Сочная и аппетитная соленая скумбрия на праздничном столе или просто к семейному ужину обязательно придется по душе всем попробовавшим. Самая распространенная закуска — рыба, маринованная различными способами. Любой хозяйке достаточно приложить совсем немного усилий, и у нее получится очень вкусная маринованная в домашних условиях скумбрия, которую непременно оценят все. Скумбрия считается питательным продуктом, содержащим необходимые микроэлементы и витамины, важные для человеческого организма. Уже замаринованную можно приобрести в магазине, но такая рыбка вряд ли по вкусу будет напоминать ту, что приготовлена своими руками.

Есть несколько причин, чтобы очень вкусная маринованная скумбрия в домашних условиях стала одной из самых любимых закусок: простота приготовления и потрясающие ощущения, которые формирует рыба после пребываниях в соусах и рассолах, где она теряет излишнюю жирность и специфический запах и приобретает легкую кислинку и аромат. Скумбрия маринованная в домашних условиях отличается десятками рецептов. В основе каждого лежит маринад из трех составляющих: кислоты, масла и специй. Иногда, чтобы урегулировать кислотность, в него добавляют сахар или мед.

• Очень вкусная маринованная скумбрия в домашних условиях с горчицей, маслом и луком
• Скумбрия, приготовленная в домашних условиях любым из предлагаемых способов, отличается малосольным вкусом , отсутствием вредных компонентов и гармоничным сочетанием специй, входящих в состав маринада. Соленая скумбрия 1-й способ будет готова через 6 часов, а маринованная скумбрия 2-й способ — через сутки.
• Для всех любителей рыбы, к которым, кстати, относится и моя семья, рекомендую этот рецепт маринованной скумбрии. Маринованная скумбрия - это настоящий деликатес, который очень легко приготовить в домашних условиях.
• Маринованная скумбрия — это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата.

Чтобы замариновать скумбрию, достаточно взять 2 скумбрии, 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку соли, половину чайной ложки сахара, чистую стеклянную банку и начать мариновать. Скумбрия маринованная в домашних условиях сухим способом представляет собой холодную рыбную закуску из малосольных кусочков скумбрии в уксусном маринаде с луком. В процессе маринования получается очень вкусная рыба скумбрия во вкусном маринаде с кусочками вкусного маринованного лука.

Похожие статьи

• Смесь для топливных брикетов своими руками - Изготовление брикетов для отопления в домашних условиях
• Как правильно вырастить вешенку в домашних условиях - Схемы по вязанию крючком. Фото моделей вязания
• Как сделать балаяж на длинные волосы в домашних условиях
• Рецепты приготовления холодного свекольника