![Как солить капусту: топ рецептов закваски капусты на зиму - serpevent.ru Квашение капусты быстрым способом. Рецепт в банке с рассолом сочной и хрустящей капусты](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1d/1820297309_425:0:2473:2048_1280x0_80_0_0_167286178f89e9b632a2c8c277fe21c3.jpg)
Как засолить капусту быстро и вкусно за сутки
Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделиться семейным рецептом быстрого приготовления квашеной капусты. Алгоритм предельно прост, заблудиться и сделать что-то не так просто невозможно, но… Хотите верьте, хотите нет, но согласно народным приметам квасить капусту надо в женский день, лучше всего в среду. Не смейтесь, это неоднократно проверено на личном опыте.
![Засолка капусты на зиму вкусный рецепт с фото пошагово и видео - serpevent.ru Рецепт квашеной капусты в банке: что у меня получилось с первого раза](https://i.pinimg.com/736x/45/a6/b5/45a6b56c5fd684dcfa1b600ffcb6021d.jpg)
![КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт с фото пошагово Квашеная капуста](https://www.rbc.ua/static/img/_/k/_kvashena_freepik_com_74d795e24664b0eddc21ae01d82fb3f5_1200x675.jpg)
![Самый простой рецепт квашеной капусты от журналистов НКК | НКК Маринованная капуста со свеклой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/13/54/1810969_75021-710x550x.jpg)
![Квашеная капуста в рассоле - хрустящая, вкусная, в банке, рецепт с фото Квашеная капуста быстрого приготовления](https://aif-s3.aif.ru/images/007/919/23550ba152f575bd384d506f93a40a2b.jpg)
![Как быстро засолить капусту с морковью в банках на зиму без уксуса простой рецепт пошаговый Засолка капусты в ведре на зиму](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x750/crop/images|cms-image-000086451.jpg)
![Маринованная капуста со свеклой рецепт – Русская кухня: Соусы и маринады. «Еда» Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/36veJm5iht4/sddefault.jpg)
![Квашеная капуста (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёserpevent.ru 8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела](https://i.ytimg.com/vi/veBFs1ElU_Y/maxresdefault.jpg)
![Быстрая засолка капусты в банке - пошаговый рецепт с фото на serpevent.ru Засолка капусты на зиму](https://cdn.sibkray.ru/upload/resize/947238/4ae07adb4892bf87fd856c28f01a3f30.webp)
![Как быстро и вкусно солить капусту в банке: рецепты приготовления Быстрая квашеная капуста](https://kulinaroman.ru/wp-content/uploads/2012/10/SAM_3716.jpg)
Никогда не квашу капусту впрок, но при этом она у меня всегда есть в холодильнике, а когда заканчивается, то просто покупаю в магазине пару кочанов капусты и несколько морковок, и солю по новой. Рецепт классический - только капуста, морковь и соль! Количество ингредиентов рассчитано на 3-х литровую банку! Ещё ни разу мой рецепт меня не подводил, и капуста всегда получается вкусная, хрустящая и в меру солёная и кислая! Вчера вот засолил очередную 3-х литровую баночку, а заодно решил поделиться рецептом здесь. Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей.
![Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт 2. Капуста, квашенная в собственном соку](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/60a/60a95921dadff7094e24e5de18a72a78.jpg)
![Квашеная капуста быстрого приготовления - хрустящая и сочная: рецепт с фото Сезонное меню](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/15178/mobile/840a0c7e846a40d3d377235e930bbe36-2017.jpg)
![Как солить капусту на зиму в банках - простой рецепт квашеной капусты Мои ссылки](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/09/kvashenaya-kapusta-recept.jpg)
![Квашеная капуста с морковью в банке – кулинарный рецепт Пищевая и энергетическая ценность:](https://i.ytimg.com/vi/hl7eXfDNxKw/hqdefault.jpg)
![Квашеная капуста, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Елена Усова Если все-таки засолка](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/3-105.jpg.webp)
![Квашеная капуста на зиму: 26 рецептов заготовок » Сусеки Рубрикатор рецептов](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2023/11/02/mushrooms.jpg)
![Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно Разделы меню кулинарии](https://gornovosti.ru/media/filer_public/15/f2/15f2fc5b-a7ed-4d04-941c-298ecfcaabce/kapusta5.jpg)
![Как солить капусту за сутки Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/kpFvNqMbWfI/maxresdefault.jpg)
![Маринованная капуста за 2 часа - 5 пошаговых фото в рецепте ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/9EF382C9-7F50-4912-AA59-D28573336A62_1568695081.jpeg)
![Солить или квасить](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/554afba6f497afca662a55f102c8a53a12e0b48a_3000_2000_c.jpg)
![Приготовление хрустящей квашеной капусты в рассоле:](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop/images|cms-image-000085356.jpg)
Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине. Когда редакция Тинькофф Журнала попросила меня написать такой рецепт, я даже немного переживала, получится ли. Но все оказалось гораздо проще, чем я думала. Приготовим квашеную капусту так, как ее 30 лет делает мама моего мужа.
![Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно](https://i.pinimg.com/736x/89/5c/55/895c55d005818c0917dd27cb1fa7c403.jpg)
![Как солить капусту: топ-10 рецептов закваски капусты на зиму](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/10/vkusnaya-kvashenaya-kapusta.jpg)
![Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле](https://n1s2.hsmedia.ru/58/33/14/58331433f75a99a96d1aa3112a06b061/5000x3333_0xac120003_16113585811668436073.jpeg)
![Быстрый способ засолки: как засолить быстро капусту](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20190820/b2d91a6e.jpg)
![Квашеная капуста с морковью в банке](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7798/147798-ed4_wide.jpg?1636970603)
![Как быстро и вкусно солить капусту](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120504214259/150718101212/p_O.jpg)
![Как делать капусту на зиму в банках: простой рецепт](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/419/4192f85c8d5b1ed6b1384a2526d8a9fe.jpg)
![Быстрая засолка капусты в банке](https://img.gorodskievesti.ru/wp-content/uploads/2022/10/upl_1647930033_1921_7uc2t.jpg)
![Как быстро засолить капусту с морковью в банках на зиму без уксуса](https://image.isu.pub/131204103527-3d3bab84074b9e0db43fce3b5844bc1e/jpg/page_1_thumb_large.jpg)
![Квашеная капуста - рецепты заготовок](https://blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2020/05/foto-2-2.jpg)