Мясной соус с картошкой
Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,. Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и. Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане.
Рецепт картофельного соуса был позаимствован в венгерской кухне. Блюдо представляет собой рагу из мяса и картофеля или, как его еще называют иначе, жаркое по-домашнему. Соус имеет жидкую, неоднородную консистенцию. Важно не допустить, чтобы в процессе приготовления картошка не разварилась до состояния пюре, а мясо не превратились в тушенку.
Блюдо замечательное, особенно если нужно наготовить на несколько дней, готовил со своими изменениями но общий алгоритм брал из рецепта, нажористо, вкусно, небольшой набор ингредиентов, не запаристо, в общем одни плюсы, всем советую. Это РАГУ! Появившись как заимствованное слово для обозначения иностранного блюда, рагу закрепилось в русском языке как название подобного рода блюд. В отличие от рагу здесь должно быть больше жидкости. Что-то среднее между рагу и супом Рецепт передается из поколения в поколения у многих семей именно под этим названием.
Похожие статьи
- Пирожки на кефире пышные рецепт пошагово
- Прически с челкой на длинные волосы пошаговые - Прически на длинные волосы: 100 новых фото, пошаговы
- Блины на кукурузной муке без пшеничной - Вкусная картошка, готовим блюда из картошки
- Рецепт чебуреки с грибами и картошкой - Чебуреки, рецепты с фото на m: 130