Домашний томат на зиму
Заготовить сок можно из любых овощей, фруктов и ягод. Чтобы все витамины сохранились, а банки простояли всю зиму, продукт нужно консервировать. Поможет в этом соковарка или автоклав. Рассказываем, как приготовить сок на зиму в домашних условиях в автоклаве. Забирайте шесть простых рецептов соков из помидоров, моркови, тыквы, яблок, абрикосов и вишни.
Томатный сок не зря является настолько популярным. Если обычные фруктовые соки желательно употреблять в пищу только в качестве напитка, то томатный очень часто используется в кулинарии. Он отлично подходит для приготовления супов, рагу, в качестве заправки для тушения тефтелей, голубцов, картофеля, рыбы. Поэтому его любят многие хозяйки. Ни для кого не секрет, что покупные аналоги очень далеки от натуральности.
Марина Леоненко Поваренок 2 уровня. Любимый рецепт томатной пасты. Уже больше 10 лет готовлю ее только так Когда захотела закатать пасту впервые - взяла рецепт у бабули, а там и лук, и морковка, и зелень Решила упростить, т.
