Домашние цукаты из апельсинов и лимонов с сахаром
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты А лимонному сиропу, который останется после приготовления цукатов, можно найти применение: например, добавлять в чай, использовать как пропитку для бисквитов, или можно приготовить лимонный джем с добавлением яблочного пектина Следим, чтобы сироп не кипел, при закипании убавляем огонь, перемешиваем очень аккуратно, чтобы нежные дольки не повредились.
Помните, как в детстве лакомились засахаренными лимонными и апельсиновыми дольками, казавшимися тогда вкуснее любых конфет? Желтые дольки — цукаты из лимона, оранжевые — из апельсинов, и, оказывается, это чудо можно приготовить самостоятельно — прямо дома! Узнаем, как приготовить удивительное лакомство из детства в домашних условиях из натуральных ингредиентов, и угостим им родных и друзей. Когда надоедают конфеты и другие сласти или хочется разнообразить праздничное меню вкусностями собственного приготовления, попробуйте приготовить лимонные цукаты.
| Витаминные конфеты | 193 | Рецепт от: ANNY. | |
| Цукаты из цедры лимона | 184 | Требуется : 1 кг цедры лимона, 1,3 кг сахара, мл воды, на кончике ножа лимонной кислоты. | |
| Цукаты из лимонной цедры | 79 | Приготовить цукаты из тыквы в домашних условиях — задача не самая сложная. Вам понадобится хорошая тыква, большее желание, чуточку терпения и проверенный рецепт. | |
| Как сушить цукаты классическим способом | 460 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| Навигация по записям | 155 | Цукаты - это намного лучше, чем конфеты. |
Цукаты — это один из тех десертов, которые стоят гораздо дороже, чем они должны. Сделать в домашних условиях подобное лакомство совершенно несложно, если, конечно, у вас есть свободный день, чтобы потратить его на приготовление заготовок своими руками. Фактически цукаты можно сварить из любых плотных фруктов и ягод, и даже корочки от цитрусовых можно превратить в полезные конфеты. При этом срок годности у таких заготовок достаточно длинный, чтобы хранить их не менее года. В странах СНГ цукаты также известны, как «сухое варенье». Это на самом деле древний способ сохранения фруктов, ягод и даже овощей, пришедший в европейскую кухню из Персии еще в Средние века.
