Утка на праздничный стол
Вариантов блюд из утки очень много. Утку можно жарить, варить, запекать. Ее можно приготовить тушкой или разрезать на куски. Но как бы вы ее не готовили, важно, чтобы она получилась нежной и сочной. Для этого надо поливать утку вытекающим из нее жиром и следить за временем приготовления: если передержать на огне, мясо станет сухим и жестким. Показать все категории.
Этот рецепт сочной и мягкой утки в духовке часто выручает меня в праздники, когда нет времени возиться с готовкой. Блюдо получается вкуснейшим. Мясо утки нежное, буквально распадается на волокна.
- Блюда из утки - 58 рецептов. Что приготовить из утиного мяса
- Текст статьи "Молодец, а я за тебя буду гудеть, пока ты жуешь!
- Фото рецепт приготовления дикого гуся в духовке, начиненного яблоками. Все что нам нужно, это приготовить маринад на основе давленного чеснока, растительного масла и специй.
- В кулинарии блюда из утки играют далеко не последнюю роль.
- Утка на праздничный стол – 46 вкусных рецептов с фото, простые рецепты с уткой на праздничный стол
- Утка, запеченная в духовке целиком — красивое, нарядное и очень торжественное блюдо, которое совершенно несложно готовится. Румяная снаружи, сочная внутри, утка украсит ваш праздничный стол и порадует своим неповторимым нежным вкусом.
- Кулинарный дуэт.
- Утятина — невероятно вкусное и полезное мясо с уникальной структурой жира.
- Утка на праздничный стол - Простые и вкусные рецепты от компании «Тау-Март»
- Вкусная и полезная утка легко станет звездой праздничного стола или семейного ужина. Ее можно приготовить целиком или только отдельные части.
- За новогодним столом собираются самые близкие люди, так почему бы не порадовать их изысканным блюдом по оригинальному рецепту. Отличная альтернатива немного приевшимся классическим новогодним кушаньям.
- Утиное мясо — это настоящий деликатес. Готовить супы и первые блюда из него не рекомендуется, так как бульон имеет специфический аромат.
Если мне попадается на рынке домашняя птица, я обязательно ее покупаю. Из курицы можно сварить бульон, а вот из утки получается просто восхитительный холодец. Рецепт очень легкий, но кое-какие тонкости все же следует знать! Собрались готовить утку? Не спешите запекать ее целиком, лучше разделите на небольшие кусочки. Так они пропекутся быстрее и лучше!
