Рецепт приготовления омлета с молоком на сковороде
Яйца вкрутую, всмятку, глазунья, болтушка — все это простые и быстрые блюда, которые готовят на завтраки во всем мире. А мы сегодня приготовим еще одно, которое не попало в этот список, но пользуется не меньшей популярностью — это омлет. Его рецепт и то, что готовится он из молока и яиц, знают абсолютно все. Но, возможно, не все знают, как его сделать пышным.
Соль по вкусу Молоко сливки 2 ст. Яйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить щепотку соли, по желанию можно добавить молоко или сливки, встречаются разные вариации, одни добавляют, другие нет. Конечно, с молоком или сливками желтки будут более нежными. Сковороду прогреть на умеренном огне, добавить сливочное масло, вылить желтки, разровнять одним слоем по всей поверхности сковороды. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Рецепты » Три ингредиента. Воздушный омлет Пуляр на сковороде. Три ингредиента Завтраки Оксана Пашко Омлеты. Сковороду смазываем сливочным маслом, выливаем нашу массу желточную, сверху выкладываем нашу пенку от белка, и равномерно растягиваем его по всей плоскости.
