Пироги из яблок: рецепты
Все получилось! Разрыхлителя не оказалось, заменила на соду гашеную и добавила ваниль. В следующий раз хочу попробовать в форму яблоки положить вниз и залить тестом, потому что я их утопила, а тесто поднялось и все мои яблоки оказались на поверхности.
В глубокую ёмкость помещаем манную крупу, сахарный песок, и разрыхлитель для теста Dr. Добавляем просеянную муку и при помощи венчика перемешиваем сухие ингредиенты до однородности. Грецкие орехи освобождаем от скорлупы и с помощью острого ножа измельчаем ядрышки в мелкую крошку вместо ножа можно использовать блендер. Изюм перебираем, промываем под проточной водой и на несколько минут заливаем крутым кипятком, после чего отбрасываем изюм на сито, давая воде стечь.
Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и. У нас пошли проливные дожди и похолодало, то есть подкралась осень.
