Закуски к шампанскому рецепты и

На пороге стоит зима. Скоро начнем готовиться к новогодним праздникам.

Закуски и блюда под шампанское: лучшие сочетания

Сомелье считают, что шампанское сочетается практически со всеми продуктами, разве что не стоит его подавать к красному мясу — стейки и бедро барана могут дать привкус металла. Но какой бы универсальной ни была закуска под шампанское, важно помнить, что пьют его часто на фуршетах и главное требование в этом случае, чтобы еда легко помешалась в руке или легко добывалась одной рукой, когда другая занята бокалом. Мы собрали десяток закусок для праздничного стола — ибо кто сказал, что новогодний стол должен ломиться от тяжелых бронебойных салатов и целых запеченных животных?

Шампанское — неотъемлемый атрибут праздничного стола. Но многие не знают, как подавать его так, чтобы гости смогли максимально насладиться шипучим напитком. Секрет правильного употребления шампанского кроется в закусках. Поэтому хорошая хозяйка просто обязана знать, как их приготовить и к какому напитку подавать. Это интересно: фуагра — рецепт.

• Закуски и блюда под шампанское: лучшие сочетания | Русские Традиции
• Вы и не представляете, насколько шампанское да и любое другое игристое вино может быть универсальным. Напиток сочетается со многими блюдами.
• Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закуска к шампанскому 9.
• Подобрать гастрономическое сочетание к шампанскому крайне важно, так как блюдо не должно быть слишком сладким, кислым, горьким, жирным или острым. Еда с ярко выраженным вкусом может перебить аромат и вкусовой букет игристого напитка.
• Знаете, что сказал Пьер Периньон, когда изобрёл шампанское? Он воскликнул, обращаясь к братьям-монахам: «Скорее идите сюда, я пробую вкус звёзд!
• Существует не один десяток способов, позволяющих приготовить легкие закуски на стол быстро и вкусно.

Не оливье единым! Чем дополнить шампанское, чтобы нереально вкусно и до банальности инфузории туфельки просто. Невероятно, но это так!

Похожие статьи

• Разные закуски из баклажанов рецепты
• Свадебные шампанское своими руками мастер класс видео - Оформление свадебных бокалов своими руками -
• Украшения для свадебных своими руками что можно сделать - Украшение для шампанского на свадьбу, свад
• Поручень для украшение шампанского на свадьбу своими руками пошагово