Лосятина в мультиварке
Долгое время лосятина считалась мясом, которое могли позволить люди богатые. Но те времена в прошлом, и теперь каждая хозяйка может купить кусочек мяса лося и реализовать разные рецепты приготовления в мультиварке. Ведь с такой умной кастрюлькой работать даже со столь непривычными для многих продуктами просто и легко.
Сначала вкус лосятины может показаться непривычным, да это и неудивительно - его мясо не самый частый гость на наших столах. Но если его правильно приготовить, блюдо получается просто изумительным. Попробуйте приготовить рецепт мяса с помидорами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Сначала надо замочить мясо лося в растворе уксуса, чтобы убрать специфический запах.
Многие хозяйки, которым удается достать лосятину, спешат ее запечь , чтобы превратить в праздничную закуску. Однако и в тушеном виде она вкусна и полезна. Единственный недостаток этого блюда состоит в том, что оно требует длительного приготовления. Лосятина в мультиварке готовится без участия кулинара, что позволяет потушить ее без особых хлопот. Тушеную лосятину можно подавать с гарниром из риса , гречки и других круп. Также она хорошо сочетается с картофелем и другими овощами, приготовленными любым способом.
