Рецепт: Щи из свежей капусты. Насыщенные и ароматные щи из свежей капусты одно из самых любимых первых блюд в нашей семье.
Борщ украинский
Многие считают, что готовить эти блюда достаточно сложно. В этом разделе Вы найдёте не только рецепты с фото самых разнообразных борщей, щей, солянок, но и маленькие секреты приготовления этих блюд, которые позволят Вам блеснуть своим кулинарным искусством перед друзьями и близкими. Кроме того, Вы ещё раз сможете убедиться, что всё гениальное готовится достаточно просто!!!
Тарелка с аппетитным густым наваром из овощей, куском мяса и ложкой домашней, не кислой сметаны — так многие из нас представляют себе хорошее начало любого обеда. Кому-то по вкусу придутся щи, а кто-то предпочтет яркую тарелку борща. Но так ли все просто?
У любой хозяйки свой рецепт борща, и именного его она считает правильным и единственно верным. Мясо залить водой. Варить в течение 1. Мясо нарезать небольшими кусочками.