Кабачковая икра
Этот рецепт кабачковой икры станет вашим любимым, поскольку детей «оторвать» от бутербродов с такими кабачками будет невозможно. Самая популярная заготовка на зиму из кабачков — икра. Ее легко готовить и можно сразу «избавиться» от большого количества плодов. Пюрированные кабачки получаются нежные и ароматны и по вкусу напоминают икру, которую готовили в детском саду. Кабачковая икра по ГОСТу готовится в 4 этапа и для консервации потребуется 7 продуктов: 1 килограмм любого размера кабачков, граммов лука, граммов моркови, 1 столовая ложка сахара, 80 граммов томатной пасты, 70 миллилитров подсолнечного масла и соль по вкусу.
Творожное печенье Елочки — вкусная и оригинальная выпечка для новогоднего стола. Печенье из Манные биточки, пышные, нежные и румяные, обязательно придутся по вкусу всем от мала до велика. Гренки с картофелем — блюдо, которое отлично подходит для завтрака или легкого перекуса.
Кабачковая икра: рецепт вкусного блюда из детства от фудблогера Дарьи Близнюк
Кабачковая икра Это возврат в прошлое, во времена СССР, сейчас ее везде продают, но она другая, нашел старый совдеповский рецепт Самая высокая похвала за это блюдо была высказана фразой: "Как в садике давали". Ингредиенты выход ,5л : - 2 кг. Итак, Лук обжаривается в приличном количестве растительного масла в глубокой сковородке, достаточной для того, чтобы в нее поместились все компоненты Через минут добавляю морковь, морковь впитает масло и если сковородка сухая надо добавить еще немного, мы жарим а не сушим: Еще через минут 10, когда обжарилась морковь, выкладываю помидоры и томатную пасту.
