Салат из сушеных древесных грибов
Салаты китайской кухни. Любите легкую, полезную, но нетривиальную пищу? Тогда обязательно приготовьте себе на обед китайский салат. Китайцы, как известно, к еде относятся с большим почтением, поэтому каждое блюдо — это произведение кулинарного искусства, гармонично сочетающее в себе кисло-сладкие, острые и соленые нотки, щедро приправленные ароматными специями. Рецепты вкусных китайских салатов ценятся во всем мире, ведь нет ничего проще, чем нашинковать овощи, добавить к ним лапшу или мясо, грибы, морепродукты или фрукты, дополнить все пикантной заправкой и подать на стол. Многие салаты китайской кухни содержат характерные для Азии продукты, например, соевые ростки или бамбук, которые не всегда удается найти.
Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только. Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на. Я тогда была совсем молодой хозяйкой.
Куриный салат с языком и древесными грибами
Люблю блюда в китайском стиле Ингредиенты рецепта курицы в кисло-сладком соусе с древесными грибами Огурец свежий — 1шт большой Морковь — 1шт небольшая Филе куриное — 2шт или одна грудка можно взять свинину Перец сладкий — 1 шт Грибы древесные сухие — г Перец чилли—1шт. Сахар — 4 ст. Соевый соус — 4 ст.
