Рецепты корейских блюд
Как и другие азиатские кухни, корейская кухня имеет многовековую историю. Первые упоминания о корейских блюдах встречаются в древнекитайских и японских летописях VI-VII веков до н. Отличительной особенностью практически всех блюд корейской кухни является острота. Корейцы добавляют различные пряности, особенно красный перец, для более длительного хранения блюд. Типичные блюда корейской кухни включают в себя рис, лапшу куксу или кукси , морепродукты, свинину, говядину и, как правило, квашеные острые овощи пекинская капуста, редька, баклажаны.
Если вам нравится острый, обжигающий вкус еды — корейская кухня именно то, что вам нужно! Практически все, что вам понадобится для приготовления настоящей корейской еды, вы найдете в любом магазине! Главное, проявить умеренность в количестве приправ, особенно, красного перца чили — именно он часто используется в аутентичных корейских блюдах. Вам также понадобятся соевая паста, соевый соус, имбирь, чеснок и кунжутное масло.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Начинка из вареного мяса для пирожко Быстрые творожные булочки в духовке
