Куриная грудка в кляре с сыром
Приготовленная в кляре с сыром курица — это мясная отбивная, покрытая мягким, тягучим и расплавившимся сыром. Кляр создает хрустящую оболочку, обволакивающую кусочки птицы с сыром. Именно он сохраняет мясо сочным и нежным и не дает растечься сыру, который создает подтаявшую прослойку между мясом и кляром.
Вкусная грудка в мучной панировке обжаренная на сковородке. Простое и быстрое блюдо для перекуса, или полноценного обеда с гарниром. Отличный рецепт для тех, кто берет еду с собой на работу. При отсутствии разогревающих устройств, употреблять мясо в кляре можно и в холодном виде.
- Куриное филе в сырном кляре - Пошаговый рецепт с фото | Блюда из курицы
- Куриная грудка в кляре с сыром — это тот случай, когда из обычной курицы получается очень необычное и вкусное блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Если вдруг у вас возникнет необходимость быстро соорудить вкусный обед или ужин, то рекомендую приготовить куриное филе в сырном кляре. А на гарнир к куриному филе в кляре можно подать легкий овощной салат , пару ложек консервированной кукурузы или просто карпаччо из овощей.
- Куриное филе в сырном кляре - пошаговый рецепт с фото на serpevent.ru
- Отбивные из куриного филе в сырном кляре — аппетитное и интересное по вкусу блюдо для домашнего стола. Угощение можно подавать к обеду, ужину или в рамках праздничного меню.
- Куриное филе нарежьте кусочками.
- Очень хороший кляр, подойдет не только к курочке
- Куриная грудка в кляре с сыром, пошаговый рецепт с фото на ккал
- Отбивные из куриного филе в сырном кляре Разрезать филе курицы пополам, чуть отбить, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, подсолить, измельчить мелко на терке сыр, взбить яйца, смешать их.
- Это блюдо можно назвать своеобразными «ленивыми отбивными», так как готовится куриное филе в сырном кляре примерно таким же способом, как и куриные отбивные , но вкус блюда получается немного видоизмененным и времени на приготовление понадобится меньше. Вся «соль» блюда в сырном кляре, благодаря которому филе получается сочным и вкусным.
- Предлагаю вам приготовить куриное филе в сырном кляре. Получается очень вкусно, сочно и интересно.
Куриное филе в сырном кляре чем-то напоминает отбивные, но с более сочным привкусом и божественным, ни с чем не сравнимым ароматом. Такое чудо не грех подать к любому столу, будет он праздничный либо повседневный, особого значения не имеет, все равно такой шедевр обратит на себя взор любого гурмана, сведущего в кулинарии. Итак, если у вас есть желание попробовать данное блюдо и под рукой оказались все нужные продукты, тогда выкладываем их на столешницу и приступаем! Печать Как приготовить рецепт Куриное филе в сырном кляре подготавливаем куриное филе В первую очередь берем свежее куриное филе, тщательно промываем под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и при помощи острого кухонного ножа избавляем от излишков жира, пленки, а также хрящей. Затем нарезаем его поперек волокон ломтиками произвольной длины, толщиной не более 1 сантиметра, отбиваться они не будут, поэтому размеры лучше не увеличивать!
