Блюда из Птицы
Хочется приготовить курочку по-новому и не знаете как? Приготовьте курицу в духовке с яблоками и картошкой под вкусной карамельной заливкой. Яблоки придадут мясу необычную сладость и аромат, а медовая заливка - хрустящую и золотистую корочку.
Изначально идея запекания картофеля с яблоками казалась авантюрной, но, впервые попробовав это блюдо, я стала готовить его чаще. Вкус яблок получился совершенно неожиданным - плоды пропитались ароматом специй, сушеных трав, а некоторые кусочки были пропитаны куриным жиром. За картофель говорить не приходится - кому не нравятся ароматные кусочки популярного овоща, запеченные с курицей.
Простое и всеми любимое сочетание: курица и картошка. Несть числа вариантам блюд, которые можно приготовить из этих привычных и бюджетных продуктов: хочешь - запеки в духовке, хочешь - потуши на плите. А можно нажарить куриных котлет и подать с картофельным пюре или отварить курицу в кастрюле или на пару.
