Мясо по-французски из свинины
Мясо по-французски с картошкой приготовленное в духовке — это необыкновенно ароматное, вкусное и сытное блюдо. Что интересно, готовят его самыми разными способами, хотя в основе лежит классический набор продуктов и традиционный способ приготовления. Я поделюсь наиболее удачным рецептом из всех. Кто впервые решил приготовить такое мясо с картошкой? Если верить историкам, то это блюдо полностью российского происхождения и относится к эпохе Екатерины Второй. Готовили его французские и русские повара на королевской кухне.
Рецепт праздничного блюда мясо по-французски. Готовится просто и быстро, вкусная и сочная свинина под сыром запекается в духовке. Вряд ли кто-то не пробовал мясо по-французски — тонко отбитое мясо, запеченное под сыром. У нас, так сложилось, что это блюдо готовится к праздничному столу и, как правило, готовится из свинины — свинина по-французски. Это простое блюдо, вся сложность готовки которого заключается в простом правиле — оно не должно подгореть.
- Мясо по-французски
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Мясо по-французски известно, наверное, каждому с ранних лет. Его часто подают на праздничный стол, а после торжества от него не остается ни кусочка.
- Картошка по-французски в духовке — пример классического рецепта от шеф-повара картошки с мясом под нежной сырной корочкой. А еще — недорогой рецепт с тушенкой из свинины!
Привет, друзья! В моём уютном домике на окраине Интернета я всегда всем рада! Вкусные рецепты и хорошее настроение вам гарантированы!
