Быстрый пирог с вишней на кефире. Как приготовить пирог с вишней.
Видов ягодной выпечки существует много, но я вам предлагаю испечь заливной пирог перевёртыш с вишней. Пышная выпечка с ягодной начинкой — это рай для гурманов, ведь такое удачное сочетание поднимет настроение любому, даже в самый пасмурный день. Таким десертом не стыдно похвастаться ни перед своими, ни перед чужими, так что запасайтесь ягодами впрок в морозилке, дабы готовить пирог и зимой. В глубокой миске взбить до бела яйца, сахар, щепотку соли, ванилин. Влить кефир комнатной температуры, перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто, густотой, как сметана.
На главную »» Выпечка без яиц »» Сладкая выпечка без яиц. Пирог получается мягким, влажным и сочным. Итак, приступим. Я готовлю вариант пирога с манной крупой, с ней пирог получается более рассыпчатым.
- Пирог с вишней на кефире
- Пирог на кефире с вишней — популярное дополнение к домашнему чаепитию. Есть множество способов его приготовления.
- Пирог с вишней на кефире это совсем несложно. Готовить его можно как в сезон созревания ягод, так и зимой, если вы конечно позаботились и заморозили немного вишни в своей морозилке.
- Не успела вовремя выложить этот удачный рецепт простого пирога с вишней из теста на кефире, но думаю, что у каждого в качестве заготовки есть замороженная вишня, которая так же хороша для этого пирога.
Пирог с вишней на кефире рецепт
Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать.
