![Торт Птичье молоко - домашний пошаговый рецепт с фото Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово в домашних условиях с манкой](https://kamelenta.ru/files/1500/1547/15422839582904.jpg)
Торт "Птичье молоко" ГОСТ
Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, kulinaroman. Торт "Птичье молоко" - это торт из детства! Он был настолько популярным и желанным, что рецепт держался в секрете. Хоть секрет давным давно уже раскрыт, пропустить этот рецепт мимо праздничного стола будет не красиво.
![Торт Птичье молоко - рецепты, советы по приготовлению - Типичный Кулинар Торт «Птичье молоко»](https://i.pinimg.com/736x/1e/4c/81/1e4c8192796d75fbe8839b61d1398562.jpg)
![Торт «Птичье молоко» рецепт пошаговый с фото на Все рецепты ру Как приготовить домашний торт суфле Птичье молоко?](https://www.nyamburg.ru/wp-content/uploads/sufle-ptichye-moloko-s-zhelatinom-680x270.jpg)
![Торт Птичье молоко в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото Торт Птичье молоко по ГОСТу](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/18/76/55/2019/03/07/b67c80_origin.jpg)
![Птичье молоко: рецепт с фото от Шефмаркет Птичье молоко — торт — рецепт с фото пошагово в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/p2P3ejaV6dY/mqdefault.jpg)
![Торт Птичье молоко, пошаговый рецепт с фото на ккал Торт Птичье молоко по-армянски](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/2073/22073-ed4_wide.jpg?1631188625)
![Торт птичье молоко - пошаговый рецепт с фото Торт Птичье молоко](https://i.ytimg.com/vi/9Za_1A4U3bA/maxresdefault.jpg)
![Торт «Птичье молоко» пошаговый рецепт с видео и фото – Польская кухня: Выпечка и десерты Птичье молоко](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2013/10/30/d36b289d0b-400x270.jpg)
![Торт Птичье молоко по-армянски - пошаговые рецепты с фото на serpevent.ru Торт «Птичье молоко» в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2022/03/tort-ptiche-moloko-2.jpg)
![Рецепт торта Торт Птичье молоко - рецепт с фото пошагово в домашних условиях (+9 рецептов)](https://finecooking.ru/images/recipe/tort-ptiche-moloko-po-gostu/step-5fb973257e0e2/480w.jpg)
![Торт Птичье молоко: рецепт с фото](https://finecooking.ru/images/recipe/tort-ptiche-moloko-po-gostu/photo/960w.jpg)
![Торт птичье молоко, вкусных рецептов с фото Алимеро Торт «Птичье молоко» в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото](https://www.konditer-club.ru/i/gallery/encyclopediaitems/image81s.jpg)
Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
![Торт Ингредиенты](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/1/prostoj-i-vkusnyj-retsept-torta-ptiche-moloko-v-domashnikh-uslovijakh.jpg)
![ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО - рецепт с пошаговыми фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://i.pinimg.com/736x/f1/f1/1e/f1f11efeca3be7e449b552414175a77a.jpg)
![Торт Птичье молоко по ГОСТу пошаговый рецепт Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/D5-aYoWLsNI/maxresdefault.jpg)
![Торт «Птичье молоко» в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет Шоколадный пирог «Птичье молоко» с малиной](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130805160644/131120145155/p_O.jpg)
![Торт Птичье молоко - рецепт с фото пошагово в домашних условиях (+9 рецептов) Описание приготовления:](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2022/10/14-13.jpg)
![Комментарии](https://i.pinimg.com/736x/b9/cd/66/b9cd661e1c5738129bbec58fe6657f3a.jpg)
Торт птичье молоко в домашних условиях
История торта "Птичье молоко" берет свое начало в Польше. Именно там в году выпустили конфеты с полувоздушной начинкой, которые изготавливались по рецепту зефира, только без добавления яиц. Позже эти конфеты стали популярны во всей восточной Европе. Посетив Чехословакию в году и отведав этих конфет, министр пищевой промышленности СССР остался сильно впечатлен их вкусом. По приезду в СССР он сразу же собрал в Москве представителей всех крупных кондитерских фабрик советского союза и дал им задание воспроизвести эти конфеты по привезенному им образцу. Наилучшим образом эти конфеты удалось воспроизвести Владивостокской кондитерской фабрике под руководством технолога Анны Чулковой, которая впоследствии и получила основной заказ на выпуск этих конфет, объем выпуска достигал 35 тонн в месяц.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/33/33120/recipe_87026d5c-2a8e-40e7-86ef-9c72220ebe6d_w450.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/115/big_114455.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/10/tort-ptiche-moloko-v-domashnih-usloviyah.jpg)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2018/01/tort-ptichye-moloko.jpg)
![](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2023/01/10/tort_shmatok-scaled.jpg)
![](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/2/tort-ptiche-moloko-semejnyj-poshagovyj-retsept.jpg)