Фасолевый суп: рецепт из красной фасоли
Сочетание круглозерного риса и красной фасоли в супе делает его питательнее. Аромат специй и свежей зелени придает вкусу яркие оттенки. А использование в рецепте постной говядины оценят те, кто не употребляет жирного мяса. Предлагаю приготовить вкусный суп для сытного обеда. Рис кубанский в магазине рядом с вами.
Простой вкусный суп из фасоли
Суп из красной фасоли готовится легко из совсем небольшого набора доступных продуктов, получается сытным и оригинальным. Чем-то напоминает кавказскую кухню в вегетарианском исполнении. Тип блюда: первое блюдо Калорийность: 50 ккал Вкус супа определяет именно фасоль, поэтому нужно брать красную или темную фасоль, которая хорошо разваривается — только тогда суп получится по-настоящему вкусным и насыщенным.
Суп с говядиной и красной фасолью
Для меня было открытием, что в древней Греции, фасолевый суп был едой бедняков. Зато в наше время фасоль реабилитировали, и блюда из нее любят как гурманы так и не прихотливые к еде люди. Попробуйте вспомнить хоть три блюда, в состав которых входит это бобовое. Конечно паштет, винегрет и естественно фасолевый суп. В каждой стране, его готовят по особенному, только им присущему классическому рецепту. В Греции добавляют маслины, во Франции смешивают разные сорта бобовых, и для аромата — копченые колбаски, в Тоскане — конечно же оливковое масло, сыр пармезан, еще и кабачок и много других овощей, по принципу чем больше тем вкусней.
