Самый вкусный борщ
Сытный, наваристый борщ получается не только на свиных ребрах. Аппетитное первое блюдо предлагаем приготовить с куриным мясом. Легкий и диетический рецепт борща с курицей станет просто находкой для жаркого лета. А также тех, кто следит за фигурой и старается питаться пищей невысокой калорийности. Часто это первое блюдо называют «зельем любви». И неспроста!
Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно! Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.
Сложно найти украинца, который хоть бы раз в жизни не попробовал традиционный борщ. Сколько хозяек — столько и методов его приготовления. Но бывают дни, когда хочется одновременно насытить организм, но в то же время легким и вкусным блюдом.
