Суши и роллы
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы. Японская кухня щедра на выдумку! Какие только суши сейчас не делают.
Опубликовано: 04 июля , Роллы можно и нужно готовить дома. Блюдо получается бюджетным, и можно экспериментировать с начинкой. Приготовьте дома роллы с лососем, сыром и огурцом. Роллы — одна из популярных разновидностей суши.
Сначала приступаем к варке риса. Его необходимо тщательно промыть холодной водой, три-четыре раза. Далее опускаем в воду рис пропорция примерно и ставим на огонь, варим 15 минут под закрытой крышкой, нужно чтоб вода полностью выкипела. Затем снимаем рис с огня и оставляем его еще на 20 минут. Добавляем в рис немного уксуса и тщательно перемешиваем.
