Рулька свиная, запеченная в духовке
Свиная рулька — это то, из чего мы традиционно под Новый год готовим в лучшем случае холодец. Между тем наши соседи — поляки, баварцы и чехи, готовят свиные ножки и в будни, и в праздники, ведь блюда из нее — это сытно, вкусно, и они прекрасно подходят как для семейного ужина, так и для большой дружной компании. Отваренная в пиве, запеченная в пряностях, дополненная фруктами, окруженная разными видами гарнира — свиная рулька просто напрашивается на стол.
Секрет создания тушеной свиной рульки — еще одного рецепта вкусных блюд из тушеной свинины — начинается с тщательного промывания зерен фасоли, после чего следует залить их водой на несколько часов, а лучше всего на целую ночь. В домашних условиях это особенно удобно сделать перед сном, чтобы наутро начать приготовление блюда. После этого повторно промойте фасоль и переложите ее в кастрюлю.
- Top 10 свиная рулька в духовке ideas and inspiration
- Попробуйте обязательно.
- Очень часто мы совершенно незаслуженно обделяем вниманием различные свиные субпродукты.
- Вкусно приготовить и эффектно подать свиную рульку вам помогут легкие пошаговые рецепты с интересными советами по поводу гарнира.
Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это.
