Вареники с картошкой и салом пошаговый рецепт
Начинка из картофеля — одна из самых привычных, когда речь идет о варениках. Чаще всего мы прячем в тесто уже готовое картофельное пюре, но есть и не менее вкусный вариант все с тем же картофелем — вареники с сырой картошкой. Пошаговый рецепт с фото ещё проще, чем с пюре, и его без труда освоит каждая хозяйка. Здесь картофель для начинки не нужно предварительно отваривать, разминать в пюре и дожидаться, пока оно остынет.
Простые вареники с сырым картофелем
Сегодня у нас в меню - вареники. Это блюдо можно смело назвать простым и недорогим, но при этом его вкусовые качества оценят и взрослые, и дети. Вареники - универсальное блюдо. Отлично, когда в вашем холодильнике есть хороший запас замороженных вареников. Замороженные заготовки вареников быстро варятся, и предложить их можно к столу во многих случаях. Вареники подойдут для сытного перекуса в обычный день, отлично смотрятся вареники и на праздничном столе.
Никогда мне не приходилось готовить вареники с сырой картошкой и салом, а тут попался пошаговый рецепт с фото и я решилась. Я только лук обжарила, а затем его добавила к натертому картофелю и нарезанному мелко салу. Именно такого рода начинку я разложила на тесто, а затем уже из него слепила вареники и начала их варить. Закинув первую партию в кипящую, слегка подсоленную воду, я стала выжидать.
Похожие статьи
- Простой мяса в духовке с картошкой - Мясо в духовке - Все рецепты России
- Что сделать из солёного теста мастер класс
- Украшаем стены в комнате своими руками - Естественная вентиляция в частном доме - как сделать своими
- Блины на кукурузной муке без пшеничной - Вкусная картошка, готовим блюда из картошки