Холодный борщ с вареной колбасой на свекольной воде
Борщ — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Главный ингредиент борща — свекла. Именно она придает супу красный цвет, а уксус насыщает вкус мягкой кислинкой. Не существует понятия «Классический борщ».
Перед вами тот самый, настоящий, классический рецепт борща, который так любят мужчины! Для приготовления классического борща вам потребуется: Говядина — г. Вода — 3 л. Капуста белокочанная — г.
Борщ с говядиной готовится на наваристом бульоне с косточкой или на жестком мясе с жилками. Для бульона подходит лопатка, кострец или шея. Хорошо сваренный насыщенный бульон отлично дополнят овощи и специи.
Похожие статьи
- Как приготовить красный борщ со свеклой видео - Самый красный борщ - кулинарный рецепт
- Пасхальный кулич классический рецепты
- Рецепт классический заварного крема - Заварной крем: рецепт приготовления заварного крема с
- Пуфик пластиковых бутылок своими руками - Снегоуборщик своими руками: как сделать самодельный